7%的耕地面积使用了世界35%的化肥量，吓死宝宝了！

从2004年至2015年，我国的粮食生产实现了“十二连增”，创造了中国乃至世界粮食史上的奇迹。但值得关注的是，我国粮食生产受到耕地损害、水资源匮乏等约束，连续增产的难度越来越大，粮食产量进一步增长的空间受限。
在我国农业产值增加的背后，是化肥、农药、水资源的过量投入使用，据2015年统计，我们用全球7%的耕地，生产了全球21%的粮食，但同时化肥消耗量占全球的35%，化肥投入量相当于美国、印度的总和（美国、印度耕地面积占全球23.7%)，肥越用多，地越种越贫瘠。我国亩均化肥用量为22公斤，高出世界平均水平每亩8公斤，而相对单产量却低于欧美等国家。化肥是粮食生长增收的关键，我国化肥使用过量的问题，不但损耗基础地力，还增加了种粮的成本。
化肥是农业生产过程中最主要的肥料，对土壤补给起到关键的作用，而过度的使用化肥造成对土壤的损害却与日俱增。目前我国耕地退化面积占总面积40%以上，其中土壤侵蚀、酸化及盐碱化是耕地退化的三大主要表现，化肥的过量使用对耕地的破坏是主要推手。以东北肥沃的黑土地为例，形成1米厚的黑土地需要3亿年，而现在的退化速度是1年1厘米。如果再不注意控肥，农业的可持续发展将受到严重威胁。
“施肥就像给土壤吸毒”，为了保证粮食、经济作物的高产出，不得不大量使用化肥。“地越用越馋”，现在农民已经意识到了化肥过量使用的危害，土地板结、盐碱化，种出的粮食、水果口感差。但化肥用量一旦降下来，产量跟着往下掉。耕地对化肥的依赖越来越强，明知有害却停不下来。
此外过度使用化肥还会加剧土壤面污染，危害农产品质量安全和人身健康，土壤酸化会造成土壤养分比例失调，增加农作物发病的风险，而农作物发病又要投入农药控制，形成了恶性循环，最终使农产品的品质下滑。如今，“减肥”提高土壤利用率及农作物品质，告别“虚胖“体质成为当务之急。