有机肥造粒机科普丨有机肥为什么能够提高农产品的品质？

当前，发展生态农业和绿色食品生产中，有机肥的作用受到种植户的认可。作物品质受品种和环境的双重影响，施用有机肥料可以改善农作物的生长环境，提高产量和品质，这已为长期的生产实践所证明。

 
 
有机肥内含丰富的有机质，可以改良土壤结构，对作物生长起到营养、调理作用。化肥施入量的减少，相应地减少了农产品中硝酸盐的含量。试验证明，有机肥可使蔬菜硝酸盐含量平均降低48.3-87.7%，氮、磷、钾含量提高5-20%，维生素C增加，总酸含量降低，还原糖增加，糖酸比提高，特别是对西红柿、生菜、黄瓜等能明显改善生食部分的品味。所以说，用了有机肥，农产品叶色鲜嫩，滋味甘美，更好吃了。
 
为什么有机肥可以改善农产品品质？
一、有机肥的养分平衡作用
提高农作物品质是多种因素综合作用的结果。有机肥作为完全肥料，对氮磷钾及微量元素的平衡起着调剂作用。施用有机肥后，作物对氮素的吸收相对稳定，磷钾养分吸收增加，改善了不平衡施肥产生的高氮低磷钾的状况。

沃土地有机肥种植案例


 
丰都双孢菇种植基地
 
河南西峡猕猴桃种植基地
 
河南唐河地区有机高粱

 
贵州、重庆等地烟草种植基地
 
荣获一等奖的河南中牟夏黑葡萄

（图片可以左右滑动哦~）
二、促进内源性激素平衡
营养元素的形态数量及比例影响植物的激素代谢，进而对作物生长产生影响。有机肥中的生物活性物质（酶类、氨基酸类、腐殖酸类物质）对植物生长有促进作用。

 

三、协调供氮性能与作物碳代谢
优良的品质，需要碳水化合物和氮化合物代谢的平衡，氮素供应不足或过量，都会导致碳代谢的紊乱，降低产量和品质。

有机肥营养物质释放缓慢，更有利于作物品质的改善。以氮素营养而言，多以NH4+或氨基酸形式供给植物，进入植物细胞后无需消耗大量能量和植物光合作用产物，如糖分和有机酸等，直接参与植物细胞物质的合成，故植物生长快，积累的糖分等物质多，自然农产品质量好，且很少有硝酸盐等有害物质污染