推广有机肥重在创新生产技术

    “十三五”规划纲要提出，大力发展生态友好型农业，实施化肥农药使用量零增长行动，全面推广测土配方施肥、农药精准高效施用，实施种养结合循环农业示范工程。笔者认为，发展生态农业，其中一个关键环节是要科学施肥，当务之急是创新堆肥技术，推动有机肥与无机肥相结合。

    有机肥使用受到制约

    如何科学有效施肥，一直是人们十分关注的问题。化肥的合理使用对农作物的增量提质起到了积极作用，但单纯追求农作物高产而不合理施用化肥，尤其是过量或者超量施用化肥，不仅造成资源的严重浪费，而且无益于农作物高产优质。

    中国传统农业精耕细作的经验值得我们发扬光大，其中一个重要环节就是要实现种地与养地结合，其实质内容是有机肥与无机肥的合理配施。实践中，很突出的一个问题就是有机肥与无机肥结合不紧密甚至完全脱节，特别是造成种地与养地脱节，加剧了农业面源污染程度，影响种植业可持续发展。创新堆肥技术、推广应用有机肥是大势所趋。

    堆肥技术自古有之。一直到上世纪60年代，我国农业生产中普遍使用堆肥技术来解决肥源不足的问题，持续到上世纪80年代，我国有机肥使用仍占到肥料总量的半壁江山。但过去30年来，受化肥大量使用、农村劳动力短缺、环保投入不足等因素影响，堆肥技术在我国农村地区应用日渐稀少，以至目前我国畜禽粪便养分还田率偏低，许多地区连续多年都不使用有机肥。

    具体来说，有机肥应用受到制约的原因有：农民对有机肥使用缺乏热情，导致有机肥经济效益不佳，难以吸引相关企业进行大规模投入;技术创新不足，工艺技术简单，产业化发展落后，难以形成科技创新带动规模生产的新格局。有机肥原料来源广泛，包括城市固体废弃物、作物秸秆、食品加工业副产品等。利用这些含有肥料成分的原料，加上泥土和矿物质混合堆积，在高温、多湿的条件下，经过发酵腐熟、微生物分解即可制成有机肥料。堆肥实质上是对自然界物质循环机制的恢复，它充分利用微生物把城乡产生的各类有机废弃物经过处理再返回到土壤，既治理了农业面源污染，又实现了养分循环利用。

    推广使用有机肥的几点建议

    推广使用有机肥当务之急是创新有机肥生产技术，赋予古老技术以新的内涵与新的工艺，创立现代有机肥生产体系。具体而言，要把握5个重要环节。

    一是科学制定发展规划。当前有机肥技术工艺呈现多元化、自动化、个性化发展态势，要高起点制定发展规划，明确目标，构建体系，突破难点，拓展新的产业。

    二是实施联动发展战略。随着环保理念深入人心，人们对食品的安全越来越重视，有机肥生产将迎来新的发展机遇。要顺应新时代与新形势的要求，使农田保育、科学施肥、高产优质、工艺改进、产业发展融为一体，联动发展。

    三是科学优化产业布局。过去10年来，我国普遍采用堆肥技术生产有机肥的企业从2002年的500家发展到2013年的4100家，这一领域的科研人员数量也在不断增加。当前，要优化产业布局，完善区域有机肥生产与服务体系，推动家庭农场与农户生产经营。

    四是科技创新带动产业发展。随着现代技术的发展，目前以堆肥技术为基础，已经开发了生物有机肥、复合微生物肥、生物有机无机复混肥等多种新产品。下一步要加大创新力度，实现堆肥产品由低附加值向高附加值转变。如技术创新实践表明，菌种资源是实现新型肥料功能化的关键。堆肥技术应加强基于土壤改良和废物利用多目标结合的堆肥增效剂的研发和利用。发挥原料资源优势，针对作物营养和土壤改良需求，实现功能性原料再循环利用。以创新成果带动科技创业，拓展高效有机肥开发的深度与广度。

    五是加强政策引导和宣传。要出台相关政策，推动农业废弃物综合利用。加强宣传教育，引导农业积极使用有机肥。要从农田改造与地力提升角度，全面实施以提高土壤有机质为核心任务的“沃土工程”，为农业持续发展奠定良好的基础，实现土壤安全、粮食安全、食品安全与生态安全。